วันนี้ Great Gastro จะพาคุณไปดื่มไม่อั้นพร้อมกิจกรรม Cocktail Workshop สนุกๆกันที่ 22 Steps Bar บาร์เก๋ๆแห่งโรงแรมสุดชิคบนถนนวิทยุ Hotel Indigo Bangkok เราจะไปเรียนรู้วิธีการชง Cocktails สูตรเด็ดของ Indigo 3 ตัว แล้วฟินต่อกับ Free Flow เครื่องดื่ม Signature อีก 3 ชั่วโมง

22 Steps Bar ตั้งอยู่บริเวณชั้นลอยซึ่งอยู่ระหว่าง ชั้นที่เป็น Lobby กับ ชั้นที่เป็นห้องอาหาร Metro On Wireless ชื่อของบาร์ถูกตั้งตามบริเวณที่ตั้ง เนื่องจากต้องเดินขึ้นบรรไดมา 22 ขั้นจากชั้น Lobby มีบริเวณที่นั่งแบ่งเป็น 2 ส่วน คือ บริเวณโถงด้านหน้าที่มีหลังคาสูงด้านหนึ่งประดับด้วยตู้หนังสือที่สูงจรดเพดาน มีแชนเดอเลียร์ขนาดใหญ่ห้อยประดับอยู่เหนือบริเวณที่นั่ง อีกด้านหนึ่งสามารถมองเห็นบริเวณ Lobby และถนนวิทยุด้านนอกได้ ให้บรรยากาศสบายๆ เหมาะกับเป็นสถานที่นั่งพักผ่อนพลางจิบ Cocktails หรือเครื่องดื่มแก้วโปรดไป

อีกบริเวณจะอยู่ด้านในทางขวาของบาร์เครื่องดื่มที่มีความเป็นส่วนตัวมากยิ่งขึ้น มีโต้ะสำหรับ 4 – 5 ท่านไว้สำหรับสังสรรค์ดื่มกับกลุ่มเพื่อนหรือคนรู้ใจโดยเฉพาะ บริเวณผนังตกแต่งด้วยศิลปะภาพวาดแปลกตา คนที่ชอบงานศิลปะน่าจะถูกใจกับบริเวณนี้

ในส่วนของอาหาร มีเมนู Snack ที่เน้นรสชาติแบบไทยๆให้คุณเลือกสั่งมาทาน หรือถ้าอยากได้อาหารรับประทานจนอิ่ม คุณก็สามารถเลือกสั่งเมนูจากห้องอาหาร Metro On Wireless ที่ขึ้นชื่อในเมนูอาหารไทยและขนมหวานสุดฟินมาทานได้

 [supsystic-slider id=167 position=”center”]

22 Steps Bar มีเครื่องดื่มให้คุณเลือกหลากหลายชนิด รวมทั้งโปรโมชั่นที่โดนสุดๆกับ TGFF : Thank Godness It’s Free Flow : Free Flow Package ในราคาเพียงคนละ 599++ บาท โดยคุณสามารถเลือกดื่มได้ทั้ง Beer, Wine และ Signature Cocktails ที่มีให้เลือกถึง 7 ชนิด โปรโมชั่น Free Flow นี้มีให้คุณมาฟินได้ทุกวัน โดยวันจันทร์ – เสาร์ ตั้งแต่เวลา 18:00 – 21:00 น. ส่วนในวันอาทิตย์ คุณสามารถเลือกดื่มไม่อั้นในช่วงเวลาใดก็ได้ตั้งแต่เวลา 15:00 – 24:00 น.

แต่วันนี้เราจะพาคุณไปสัมผัสกิจกรรมพิเศษสุดที่จัดขึ้นทุกๆวันอาทิตย์สุดท้ายของเดือนกับ Cocktails Workshop ซึ่งรับจำนวนจำกัดเพียง 10 ท่านต่อวันเท่านั้น ในราคาสุดคุ้มเพียงคนละ 599++ บาท คุณจะได้เรียนรู้วิธีชง Cocktails 3 ชนิดแบบส่วนตัวสุดๆ ต่อด้วย Free Flow Drink อีก 3 ชั่วโมง เรียกได้ว่าเป็นกิจกรรมที่น่าสนใจมากสำหรับกลุ่มเพื่อนกลุ่มใหญ่ที่อยากหากิจกรรมทำเพื่อสังสรรค์ร่วมกันในช่วงบ่ายแก่ๆของวันอาทิตย์สิ้นเดือน โดยกิจกรรมจะเริ่มประมาณเวลา 15:00 น. เมื่อทุกคนมาพร้อมกันแล้ว Bartender ก็จะเชิญคุณไปยังบริเวณหน้า Bar เพื่อเริ่มสาธิตการทำ Cocktails กัน 

คุณ Brian เป็น Bartender ที่จะคอยดูแลและสอนวิธีการชง Cocktails แบบมืออาชีพให้เรา เริ่มกันด้วย Cocktail สีม่วงสด ที่เบสบน Gin ผสมกับไซรัปดอกลาเวนเดอร์ที่ให้กลิ่นหอมช่วยผ่อนคลายอารม โดยสีม่วงสดนั้นได้จากน้ำดอกอัญชัน มาพร้อมกับรสเปรี้ยวอมหวานจากน้ำมะนาวและแอปเปิล เพิ่มความซาบซ่าด้วยโซดาเล็กน้อย ก่อนจะประดับด้วยผลเสาวรสที่โรยด้วยน้ำตาลทรายแดง Cocktail ตัวนี้มีชื่อว่า 81 ซึ่งเป็นเลขที่อยู่ของโรงแรมเอง แต่ที่น่าตื่นเต้นที่สุดคือเป็น Cocktails ที่ขายในราคาสุดพิเศษเพียงแก้วละ 81++ บาท เท่านั้น หลังจาก Brian สาธิตให้ดูและทุกคนได้ลิ้มลองรสชาติกันแล้ว ก็ถึงคราวที่เราต้องลองชงกันเอง ลีลาอาจจะชนะแต่รสชาติ 10 คน 10 แก้ว ไม่มีใครเหมือนต้นแบบเลย 555

ต่อกันด้วยแก้วที่ 2 เป็น Cocktail เมนูพิเศษฉลองวาเลนไทน์ ในชื่อว่า Take Me Home เป็น Gin เบส Cocktail ที่มีสีแดงสดจากเนื้อข้นๆของ rasberry Puree ผสมกับโซดาเล็กน้อย รสออกหวาน น่าจะเป็นเมนูเอาใจคุณผู้หญิงได้ดีทีเดียว เช่นกันเมื่อถึงคราวที่พวกเราต้องลองทำกันเอง รสชาติก็ไม่เหมือนกับของอาจารย์ ทั้งๆที่มีการตวงส่วนผสมและกรรมวิธีเหมือนกันทั้งหมด เลยได้เคล็ดลับว่า การเชคเครื่องดื่มนั้นมีผลต่อรสชาติด้วยนะ เพราะเวลาเขย่านอกจากจะทำให้ส่วนผสมเข้ากันแล้ว ยังเป็นช่วงที่อากาศจะเข้าไปแทรกตัวอยู่ด้วย การเชคที่มีความแรงหรือจังหวะไม่เหมาะสมก็อาจจะทำให้รสชาิตเครื่องดื่มแตกต่างออกไปได้

แก้วที่ 3 เป็นหนึ่งในเมนูของ Package Free Flow ชื่อว่า Tea Lady ตามชื่อแน่นอนว่ามีชาเป็นส่วนประกอบ โดยชาเป็น Earl Grey ผสมกับ Gin และเพิ่มรสชาติออกหวานด้วย Ginger Ale เป็นเครื่องดื่มรสออกหวาน สีขาวครีมนวลตาน่าลอง มีกลิ่นชา Earl Grey เล็กน้อย ดื่มง่ายหอมหวานคล่องคอ 

หลังจากสนุกสนานกับการทำเครื่องดื่มกับ Brian แล้ว ก็ได้เวลา Free Flow เลือกสั่งกันได้ไม่อั้นตลอด 3 ชั่วโมง จากเมนูด้านล่างนี้

เรียกได้ว่าเป็นกิจกรรมสนุกๆที่น่าจะเหมาะกับกลุ่มเพื่อนกลุ่มใหญ่ที่มองหากิจกรรมทำร่วมกัน ตัวสถานที่ก็ตั้งอยู่กลางเมืองเดินทางได้สะดวก วันอาทิตย์ถนนวิทยุก็โล่งกว่าในวันทำงานอยู่แล้ว แถมราคาทั้งแพคเกจสุดคุ้มจริงๆ เพียง 599++ ต่อคนเท่านั้น จะช้าอยู่ใยรีบนัดแนะกับเพื่อนแล้วจองล่วงหน้าสำหรับวันอาทิตย์สิ้นเดือนนี้ไปเลย

 Gallery

[supsystic-slider id=168 position=”center”]

 22 Steps Bar

Hotel Indigo Bangkok

เปิดให้บริการทุกวัน เวลา 15:00 – 01:00 น.

Free Flow Cocktails

ราคา 599++ บาท

วันจันทร์ – เสาร์ เวลา 18:00 – 21:00 น.

วันอาทิตย์ เวลา 15:00 – 24:00 น. เลือกช่วงเวลาได้ (3 ชั่วโมง)

วันอาทิตย์สุดท้ายของเดือน Cocktail Workshop + Free Flow Cocktails (3 ชั่วโมง) เริ่มเวลา 15:00 น.

สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมหรือสำรองโต้ะกับ Great Gastro

โทร : 02 254 9005 / LINE@ : @greatgastro

(บริการให้คำปรึกษา FREE ไม่มีค่าใช้จ่าย)

แผนที่