ทีมเชฟผู้มากผีมือจากห้องอาหารไทย basil ขอเรียนเชิญทุกท่านให้มาสัมผัสกับประสบการณ์การเดินทางสุดแสนพิเศษผ่านอาหารประจำ 4 ภาคของประเทศไทย ด้วยวัตถุดิบคุณภาพสูง เทคนิคการปรุงแบบดั้งเดิม เครื่องแกงที่ตำเอง และประสบการณ์ของทีมเชฟด้านอาหารไทย ห้องอาหาร basil พร้อมแล้วที่จะนำประสบการณ์สุดพิเศษมามอบให้กับทุกท่าน
ทุก ๆ เมนูจะใช้วัตถุดิบและเครื่องปรุงจากแต่ละภาคโดยตรง ทางห้องอาหารเสิร์ฟทั้งอาหารเรียกน้ำย่อย อาหารประเภทต้ม แกง รวมไปถึงขนมไทย ภายในบรรยากาศที่ร่วมสมัย และมีสไตล์
ด้วยวัตดุดิบจากท้องถิ่นและสูตริาหารไทยดั้งเดิมที่ส่งต่อจากรุ่นสู่รุ่น ทีมเชฟของห้องอาหารได้รังสรรค์เมนูไทยแท้ ที่นำเสนอรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์และหน้าตาที่เย้ายวนใจมีความทันสมัย เมนูอาหาร 4 ภาคนี้จะเปิดประสบการณ์การผจญภัยในแต่ละภูมิภาคของประเทศไทยให้กับแขกทุกท่านได้ลิ้มลอง
“Four Regions” Menu
เมนูใหม่ของห้องอาหาร basil เน้นไปที่ความหลายของวัตถุดิบคุณภาพดี และรสชาติแท้ของอาหารไทยแต่ละภาค ทั้งกลาง เหนือ ใต้และอีสาน ไฮไลท์ ได้แก่ ไส้อั่วจากภาคเหนือ ส้มตำไก่ย่างจากภาคกลาง แกงเผ็ดเป็ดย่างจากภาคกลางและแกงเหลืองปลาจากภาคใต้
และสำหรับเชฟผู้ที่ต้องการจะเรียนรู้สูตรอาหารของทางร้านกับเชฟเกศินีสามารถเข้าร่วมคอร์สสอนทำอาหารของทางร้านได้ คลาสทำอาหารแบบกลุ่ม สนนราคาอยู่ที่ 3,500 บาท หรือใครต้องการจะเรียนแบบตัวต่อตัวก็สามารถเลือกได้ ในราคาเพียง 5,000 บาท
อาหารไทยเซ็ตสี่ภาค ราคาเริ่มต้นที่ 1,600 บาท หรือท่านสามารถเลือกสั่งอาหารจากเมนูที่ท่านชื่นชอบเองก็ได้
A Culinary Journey through Thailand’s Four Regions at Basil
Basil @ Sheraton Grande Sukhumvit
Regional set menu starts from THB 1,600++.