ตลอดเดือนตุลาคม – เดือนพฤศจิกายนนี้ Babette’s The Steakhouse Bangkok แห่ง Hotel Muse Bangkok เจ้าของหลากหลายรางวัลชนะเลิศระดับห้าดาว ขอเชิญคนรักเนื้อมาร่วมอิ่มอร่อยแบบเต็มคำไปกับโปรโมชั่น “Beef Around The World” ที่คุณจะได้ลิ้มลองรสชาติความอร่อยของสเต็กเนื้อจานเด็ดหลากเมนูที่ปรุงจากเนื้อนำเข้าคุณภาพระดับพรีเมียมนานาชนิดที่คัดสรรมาเป็นอย่างดีจากทั่วทุกมุมโลก

ตั้งแต่วันที่ 1 ตุลาคม ถึงวันที่ 30 พฤศจิกายนนี้ Tobias Schwarzendorfer พร้อมทีมเชฟมืออาชีพ แห่งห้องอาหารสเต็กเฮ้าส์ชื่อดังแห่งนี้ พร้อมนำเสนอหลากหลายเมนูสเต็กแสนอร่อยที่ปรุงจากเนื้อวัวนำเข้าระดับพรีเมียมหวานนุ่มละมุนลิ้น ที่ประกอบไปด้วย เนื้อนำเข้าจากประเทศออสเตรเลีย ประเทศญี่ปุ่น และประเทศสหรัฐอเมริกา  ไม่ว่าจะเป็น เนื้อสันใน (Tenderloin) เนื้อซี่โครง (Tomahawk) เนื้อสะโพก (Striploin) และเนื้อทีโบน (T-bone) ที่นำมาปรุงเป็นเมนูสเต็กเลิศรสหลากหลายเมนู อาทิ เนื้อวากิวคุณภาพจากตระกูลเชอร์ จากประเทศออสเตรเลีย (Australian Sher Wagyu) เนื้อวัวแบลคแองกัสดำที่เลี้ยงด้วยธัญพืช 170 วันจากฟาร์มแจ็ค ครีก (Jack’s Creek 170-day grain fed Black Angus) เนื้อวัวที่เลี้ยงด้วยหญ้า 100% จากฟาร์มเฮียร์ฟอร์ด (Prized 100% pasture fed Hereford beef) เนื้อวัวโอนิกซ์ดำที่มีไขมันที่แทรกอยู่ในเนื้อคล้ายกับลายหินอ่อนระดับ 4 ตากแห้งเป็นเวลา 30 วัน จากฟาร์มแรงเจอร์ส วัลเลย์ (30-day dry aged Rangers Valley Black Onyx beef with a marbling score of four) และอีกมากมาย อีกทั้งยังมีเมนูสเต็กที่ปรุงจาก เนื้อโกเบจากฟาร์มในเมืองทาจิมา จังหวัดเฮียวโงะ ประเทศญี่ปุ่น (Japanese Kobe Tajima cattle) เนื้อวากิวจากเมือง    มิยาซากิ หรือเป็นที่รู้จักกันดีในชื่อ สุดยอดเนื้อวากิวโอลิมปิก (Miyazaki Olympic champion Wagyu) และ  เนื้อวัวแอนกัสดำที่กินธัญพืชจากฟาร์มเซนต์ เฮเลนส์ จากรัฐวอชิงตัน ประเทศสหรัฐอเมริกา (St. Helen Black Angus from Washington, USA)

Babette's

นอกจากนี้ทุกท่านยังสามารถเลือกสั่งหลากหลายเมนูสเต็กเนื้อรสเลิศในแบบ A La Carte โดยทีมเชฟมากประสบการณ์ของเราจะรังสรรค์เมนูสเต็กพร้อมเสิร์ฟความอร่อยในแบบที่คุณต้องการ ในราคาเริ่มต้นเพียง 1,400 บาท++ ต่อจาน ท่านจะได้ลิ้มลองรสชาตินุ่มลิ้นของเนื้อนำเข้าคุณภาพที่คัดสรรมาเป็นอย่างดีจากทั่วทุก มุมโลกในวิธีการปรุงที่มีให้คุณได้เลือกมากมาย อาทิ การปรุงแบบเท็กซ์เม็กซ์ฟิวชั่น ที่นำการปรุงในสไตล์เท็กซัสและสไตล์เม็กซิกันมาผสมผสานกัน (Tex-Mex fusion) / การปรุงแบบคาลบี้ ในสไตล์เกาหลีพร้อมปรุงรสด้วยซอสถั่วเหลือง (Kalbi Korean style with soya sauce) / การปรุงแบบสเปน ด้วยรสชาติสดใหม่ที่มีส่วนผสมของผิวส้มและพาร์สลีย์ (Spain with orange zest and parsley) และการปรุงแบบกังเปา ที่นำมาคลุกเคล้ากับส่วนผสมที่มีรสชาติเผ็ดร้อนในสไตล์จีน (Kung Pao spicy rub from China)

อีกทั้งยังมีวิธีปรุงด้วยการนวดและการหมักแบบดั้งเดิม รวมถึง การปรุงด้วยรสชาติอันเผ็ดร้อนที่มีส่วนผสมของพริกเซอราโน่และกระเทียมในสไตล์บราซิล (Spicy serrano chili peppers and garlic from Brazil) / การคลุกเคล้าด้วยส่วนผสมของพริกไทบดในสไตล์แคนาดา (Montreal rub with a crust of mixed peppers from Canada) / การคลุกเคล้าด้วยส่วนผสมของซอสพริกฮาริสซาและพริกป่นที่มีรสชาติเผ็ดจัดจ้านในสไตล์ แอฟริกาเหนือ (North African rub with harissa sauce and chili powder) / การหมักด้วยซุปเนื้อวัวและหอมแดงแบบที่เสิร์ฟในผับสไตล์อังกฤษ (English pub marinade with beef bouillon and shallots) และ อีกหลากหลายสไตล์การปรุงที่คุณต้องประทับใจในรสชาติความอร่อย

Babette's

เมื่อท่านได้เดินเข้ามา ณ Babette’s The Steakhouse Bangkok ที่ตั้งอยู่บนชั้น 19 ของ Hotel Muse Bangkok ท่านจะได้สัมผัสไปกับการตกแต่งที่แสดงถึงเรื่องราวอันน่าสนใจย้อนยุคผ่านทางรูปภาพที่ได้รับการคัดสรรมาเป็นอย่างดี เพลิดเพลินไปกับการแสดงสดดนตรีแจ๊สในขณะจิบไวน์ชั้นดี


SUMPTUOUS “BEEF AROUND THE WORLD”

Babette’s The Steakhouse Bangkok @ Hotel Muse Bangkok

October – November 2016

Start from THB 1,400++ per dish

More information or reservation

Call : 02 254 9005 / LINE@ : @greatgastro 

RESERVE

MAP