โรงแรม The Okura Prestige Bangkok จัดมุมโปรโมชั่น Crustaceans on Ice ที่ Up & Above Bar เชิญชวนคนรักอาหารทะเล มาเลือกลิ้มรสอาหารทะเลสดใหม่เสิร์ฟบนน้ำแข็งเย็นฉ่ำ ให้บริการทุกวันพฤหัสบดี ศุกร์ และเสาร์ เวลา 17.00 น. – 21.00 น. ระหว่างวันที่ 1 ตุลาคม ถึง 30 พฤศจิกายน 2559
เชฟ Antony Scholtmeyer, Executive Chef ได้คัดสรรแต่อาหารทะเลสดใหม่จากทั้งในประเทศและนำเข้าจากต่างประเทศมาให้บริการที่ Up & Above Bar โดยลูกค้าสามารถเลือกอาหารทะเลที่ชอบจากมุมโปรโมชั่น “Crustaceans on Ice” ไม่ว่าจะเป็นกุ้งล็อบสเตอร์ทั้งตัวนำเข้าจากแคนนาดา หอยเชลล์ตัวโตจากประเทศแคนาดา ขาปูอลาสก้า นอกจากนั้นยังมีหอยนางรมจากหลายประเทศให้เลือกสรร อาทิ Fin de Claire จากประเทศฝรั่งเศส Eagle rock จากประเทศสหรัฐอเมริกา และ Pacific จากประเทศออสเตรเลีย เพิ่มรสชาติอาหารทะเลด้วยซอสสูตรพิเศษที่มีให้เลือกถึง 4 ชนิด ได้แก่ ซอส Ponzu ซอสเปรี้ยวแบบญี่ปุ่น ซอส Mary Rose เป็นซอสมีส่วนผสมของมายองเนส บรั่นดีและซอสมะเขือเทศ ซอส Mignonette ซอสรสเปรี้ยวแบบอิตาเลี่ยนที่มีส่วนผสมของน้ำส้มสายชู ไวน์แดง และหอมแดง และน้ำจิ้มซีฟู้ด ที่รับประกันความจัดจ้านแบบไทย
Crustaceans on Ice
Up & Above Bar @ The Okura Prestige
1 October – 30 November 2016
Every Thursday, Friday & Saturday
From 17:00 – 21:00 hrs.
Start from THB 290++ per dish