เชฟรสสริน ศรีประทุมและทีมงานคุณภาพผู้มากความสามารถแห่งห้องอาหาร Celadon ภูมิใจนำเสนอเมนูอาหารไทยโบราณ 6 เมนู ที่นอกจากจะหารับประทานได้ยากแล้วยังเกือบถูกลืมเลือนไปในปัจจุบัน ทั้งนี้เชฟจึงได้ค้นคว้าสูตรอาหารจากตำราโบราณบรรจงปรุงเพื่อให้ได้รสชาติดั้งเดิมมากที่สุด นำมาผสมผสานกับวัตถุดิบท้องถิ่น จึงถือเป็นโอกาสพิเศษสำหรับทุกท่านที่จะได้ลิ้มลองรสชาติอาหารไทยโบราณที่วิจิตรบรรจงปรุงอย่างพิถีพิถัน ใส่ใจในทุกจานอาหาร แฝงไว้ด้วยประวัติศาสตร์อาหารไทยพร้อมเรื่องเล่ามากมาย โดยเมนูอาหารประกอบไปด้วย
- สอดไส้มาลา
- น้ำพริกมะขามเปียก แนมผักทอด
- เนื้อต้มกระชาย
- ฉู่ฉี่ปลาเนื้ออ่อน
- ขนมจีนน้ำยาเหนือ
- ขนมเหนียว
ห้องอาหาร Celadon มีลักษณะเป็นเรือนไทยมีกลิ่นอายความเป็นไทยอย่างแท้จริง ล้อมรอบด้วยสระบัวหลวง ใกล้ชิดธรรมชาติ ในช่วงยามเย็นขณะที่รับประทานอาหาร ทางห้องอาหารจะมีการแสดงสุดพิเศษ เป็นการแสดง “รำไทย” ให้ลูกค้าทุกท่านได้รับชมอย่างเพลิดเพลินในช่วงเวลา 19:30 และ 20:30 น. ห้องอาหารศิลาดลเปิดให้บริการทุกวันเวลา 12:00-15:00 น. และ 18:30-23:00 น.
The Lost Thai recipes
Celadon @ The Sukhothai Bangkok
Lunch 12:00 – 15:00 hrs.
Dinner 18:30 – 23:00 hrs.
Classical Thai Dancing performance from 20:00 – 21:00 hrs.
Directly contact call 02 344 8888
More information or reservation
Contact dining concierge LINE@ : @greatgastro
