Chef Fatih Tutak, Director – Culinary ของ The House on Sathorn ขอเชิญท่านมาร่วมเดินทางและสัมผัสประสบการณ์ด้านอาหารและเรื่องราวของอาหารที่ถูกถ่ายทอดสู่เมนูอาหารแต่ละจานกับ Tasting Menu พร้อมด้วยการจับคู่กับไวน์รสเลิศ (Wine Pairing) ที่จะยกระดับประสบการณ์การรับประทานอาหารของท่านไปอีกขั้น ซึ่งจะเกิดขึ้นคืนเดียวเท่านั้น ในวันที่ 12 ตุลาคม 2559 ที่ ห้องอาหาร The Dining Room
Tasting Menu สำหรับค่ำคืนนี้ประกอบไปด้วยเซ็ทเมนูอาหาร 8 คอร์ส รับประทานจับคู่กับไวน์ เช่น ‘Red Parfait’ มูสฟัวร์กราส์ที่มาพร้อมกับบีทรูท จับคู่อย่างลงตัวกับไวน์ Nikolaihof Riesling Dachau 2016 Austria, ‘Sunday Yum Cha in Causeway Bay’ ร็อคล็อปสเตอร์เสิร์ฟคู่กับผักแม้วและชาแลปซาง ซูชอง (Lapsang Souchong) จับคู่กับไวน์ Si Vintners Si Red Margaret River 2013 Austria เพลิดเพลินอย่างต่อเนื่องกับขนมหวาน ‘On my Way Home to Silom’ เมนูขนมดัดแปลงจากกล้วยปิ้งของไทยเสิร์ฟพร้อมมูสกล้วย ราดด้วยซอสคาราเมล จับคู่กับไวน์ Offley White Porto Portugal
“Wine Pairing Dinner” ราคา 4,800++ บาท/ท่าน (รวมเครื่องดื่มต้อนรับและไวน์แพริ่ง 8 แก้วแล้ว) วันที่ 12 ตุลาคม 2559 เวลา 18.00 น. เป็นต้นไป ณ ห้องอาหาร The Dining Room
An Exquisite Wine Pairing Dinner
The Dining Room at The House on Sathorn
12 October 2016
From 18:00 hrs. onward
Wine Pairing Dinner at THB 4,800++ per person
