ห้องอาหาร เอเลเมนท์ (Elements) โรงแรม ดิ โอกุระ เพรสทีจ กรุงเทพฯ (The Okura Prestige Bangkok) จัด โปรโมชั่นเมนูเห็ดทรัฟเฟิลดำ เชิญทุกท่านร่วมลิ้มลองเมนูอาหารพิเศษที่มีเครื่องปรุงรสอันโอชาอย่าง เห็ดทรัฟเฟิลดำ (Black Truffle) ให้บริการเป็นพิเศษระหว่างวันที่ 1 – 28 กุมภาพันธ์ 2560 เท่านั้น
เห็ดทรัฟเฟิล (Truffle) เป็นหนึ่งในเห็ดที่หายากมากที่สุดในโลก มีรสและกลิ่นเฉพาะตัว ซึ่งในเมนูอาหารตะวันตก เห็ดทรัฟเฟิลถือเป็นสุดยอดของอาหารประเภทเครื่องปรุง ได้รับฉายาว่าเป็น “เพชรแห่งห้องครัว” เชฟ แอนโทนี ชอลท์ไมเยอร์ หัวหน้าพ่อครัวใหญ่ประจำโรงแรมฯ จึงไม่พลาดที่จะเชิญคุณมาชิมความอร่อยสุดล้ำค่าของเมนูที่ใช้เห็ดทรัฟเฟิลดำมาปรุงรสให้อาหารมีรสชาติกลมกล่อมและน่าสนใจมากขึ้น อาทิ ซุปมันฝรั่งเย็นกับปลาฮะมะจิหมักน้ำมะนาว หัวไชเท้าดำ สาหร่ายและเห็ดทรัฟเฟิลดำ หรือว่าจะเป็น มันบดปรุงรสด้วยชีสกอมเต้ ผักชีญี่ปุ่นและเห็ดทรัฟเฟิลดำ นอกจากนั้นยังมี อกไก่ต๊อกอบและน่องไก่ตุ๋นสไตล์ฝรั่งเศส ถั่วแระญี่ปุ่น คินาโกะ (Kinako) หรือจะเป็น แก้มวัวและลิ้นวัวตุ๋น ชีสบรี เดอ โม (Brie de Meaux) ไอศกรีมหน่อไม้ฝรั่งขาวเสิร์ฟกับเห็ดทรัฟเฟิลดำและเยลลี่ ดาชิ
โปรโมชั่นเมนูเห็ดทรัฟเฟิลดำ มีให้บริการที่ห้องอาหารเอเลเมนท์ ชั้น 25 โรงแรม ดิ โอกุระ เพรสทีจ กรุงเทพฯ ทุกวันอังคาร ถึง วันเสาร์ เฉพาะมื้อค่ำ ตั้งแต่เวลา 18.00 น. ถึง 22.30 น.ให้บริการระหว่างวันที่ 1 – 28 กุมภาพันธ์ 2560 เท่านั้น สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมหรือสำรองที่นั่ง ติดต่อ 02 687 9000 หรือ
Seasonal Black Truffle Dishes
Elements @ The Okura Prestige Bangkok
1 – 28 February 2017
Tuesday – Saturday from 18.00-22.30 hrs.
More information or reservation
Contact dining concierge LINE@ : @greatgastro
