InterContinental Bangkok เชิญคุณสัมผัสประสบการณ์การรับประทานอาหารชั้นยอดในค่ำคืนไวน์ดินเนอร์แสนพิเศษ Bouchon Wine Dinner ณ Steakhouse ขึ้นชื่อระดับตำนาน Fireplace Grill and Bar พร้อมลิ้มลองเมนูอาหารทั้ง 6 คอร์ส ที่เชฟ Chef Sebastian Reischer สร้างสรรค์ขึ้นเป็นพิเศษเพื่อจับคู่กับไวน์ชั้นเลิศจากไวน์เนอรี่คุณภาพเยี่ยม Bouchon Winery
ดื่มด่ำกับช่วงเวลาสุดพิเศษ เริ่มต้นยามเย็นของคุณด้วยหลากเมนูอาหารเรียกน้ำย่อย เสิร์ฟพร้อมความสดชื่นของโซวิญง บลังค์ที่ดีที่สุด ก่อนเพลิดเพลินกับ 4 เมนูอาหารจานหลักที่ห้องอาหาร Fireplace Grill and Bar จับคู่รสชาติกับไวน์แต่ละชนิดอย่างลงตัวให้คุณลิ้มลองได้ อาทิ Tiger prawn with black summer Truffle กุ้งลายเสือเนื้อแน่นกับความหอมละมุนอันเป็นเอกลักษณ์ทรัฟเฟิลดำ เสิร์ฟคู่รสโดดเด่นหวานอมเปรี้ยวของ J. Bouchon Rose Reserva ที่ผ่านการหมักบ่มตามกรรมวิธีดั้งเดิม
รวมถึงจานเด่น Butter-poached Hereford fillet with Chanterelle mushroom เนื้อวัวชิ้นนุ่มในซอสเนยพร้อมรสละมุนของเห็ดชานเทอเรลล์ประจำฤดูกาล เสิร์ฟคู่ราชาแห่งไวน์แดง กาแบค์เน่ต์ โซวิญง J. Bouchon Block Series Cabernet Sauvignon พร้อมอีกหลายเมนู เสิร์ฟพร้อมไวน์ชั้นนำจาก Bouchon Winery ที่จะช่วยเพิ่มอรรถรสในการรับประทานอาหารทุกๆจานนี้ได้เป็นอย่างดี
ค่ำคืนไวน์ดินเนอร์ Bouchon Wine Dinner ณ ห้องอาหาร Fireplace Grill and Bar วันที่ 25 สิงหาคม 2559 ในราคาท่านละ 4,500++ บาท
Bouchon Wine Dinner
Fireplace Grill @ InterContinental Bangkok
25th August 2016
Price at THB 4,500++ per person