หยุดพักกลางวันกับอาหารชั้นยอดจาก J’Aime by Jean-Michel Lorain ณ U Sathorn ลิ้มลองเมนูอาหารกลางวันแบบ 5-course สุดพิเศษโดย Chef Amerigo Sesti ที่เต็มไปด้วยเมนูอาหารฝรั่งเศสที่สร้างสรรค์ขึ้นผ่านแรงบรรดาลใจในการทำอาหารของเชฟระดับ Michelin Star อย่าง JEan-Michel Lorain
Business Set Lunch Menu
Spice-scented yellow snail infusion with musky green sponge cake, romaine and wasabi fondue
–
Sweet & sour quail egg surprise with eryngii and baby shallots in a beet declination and crispy salad
–
Beef and black garlic 72hr aspic consommé with green celery gel and leek confit in a walnut vinaigrette
–
Medallion of cod fish in a traditional cassoulet dress
หรือ
Phetchabun cherry duck duo with tomato and ginger tartare, seeds and Barigoule espuma
–
Refreshing lemon mousse and Italian basil sorbet
Business Set Lunch
J’Aime by Jean-Michel Lorain @ U Sathorn
Daily from 12:00 – 14:30 hrs.
Except the last Sunday of the month
THB 1,100 net per person