La VIE – Creative French Cuisine ตั้งอยู่ที่ชั้น 11 โรงแรม วี กรุงเทพฯ คุณสามารถเพลิดเพลินไปกับเมนูอาหารฝรั่งเศสสุดครีเอทีฟสไตล์มิชลินสตาร์ ด้วยความคิดสร้างสรรค์ ผนวกกับความสวยงาม ความประณีต ในการนำเสนอ ทำให้ห้องอาหารแห่งนี้ แสดงถึงเอกลักษณ์ของตัวเองออกมาได้อย่างดีที่สุด
เอ็กเซ็กคูทีฟ ซูเชฟ นิโคลัส บัสเซ็ท รองหัวหน้าพ่อครัวใหญ่แห่ง La VIE – Creative French Cuisine ภูมิใจนำเสนอโปรโมชั่นสุดพิเศษที่ใช้วัตถุดิบหลักอย่าง “Poularde de Bresse (ไก่เบรส – ราชินีแห่งไก่เนื้อ)” ซึ่งมีถิ่นกำเนิดจากเมือง “Bresse” ไก่ชนิดนี้เป็นพันธุ์พิเศษของฝรั่งเศสที่เนื้อไก่มีไขมันแทรก และมีราคาแพง จัดว่าเป็นราชินีแห่งไก่เนื้อ และถูกขนานนามว่าเป็นไก่ที่อร่อยที่สุดในโลก
มาร่วมสัมผัสรสชาติที่สุดแสนจะเป็นเอกลักษณ์ของ “Poularde de Bresse (ไก่เบรส – ราชินีแห่งไก่เนื้อ)” ได้ที่ห้องอาหารฝรั่งเศส La VIE – Creative French Cuisine กับ 3 คอร์สเซ็ตเมนู เริ่มจากเมนูหลัก Poularde de Bresse การผสมผสานของรสชาติมีความละมุน กับแปริกอร์ทรัฟเฟิล ตามด้วยเมนูเรียกน้ำย่อย ซุปครีมเยรูซาเลม อาร์ติโชค กลิ่นไทม์หอมๆ และตบท้ายด้วยของหวาน ช็อกโกแลต พาร์เฟ่ต์ เกาลัด แบล็คเคอร์แรนท์ และแพร์ เชอร์เบท เลิศรส
อิ่มอร่อยกับ Poularde de Bresse เซ็ตเมนู 3 คอร์ส ในราคาเพียง 1,200 บาท (ราคาสุทธิ) ต่อท่าน และแบบจานเดี่ยวราคา 990++ บาท ในระหว่าง ก.พ. – มี.ค. นี้เท่านั้น!
Queen of Poultry
La VIE @ VIE Hotel Bangkok, MGallery by Sofitel
Available during February – March 2017
Poularde de Bresse set menu is at THB 1,200 net per person.