wine-pub

ไวน์ เครื่องดื่มที่มีวัฒนธรรมการดื่มเฉพาะตัว ที่ทำให้ใครๆ ต่างพากันหลงไหล การได้ลิ้มลองไวน์ชั้นดีสักแก้วก็อาจทำให้บรรยากาศในค่ำคืนนั้นเปลี่ยนไป แต่แน่นอนว่าการจะเทสไวน์ดีๆ สักแก้ว ก็มักมีข้อจำกัด  เพราะห้องอาหารทั่วไปจะต้องสั่งมาทั้งขวด ด้วยเหตุนี้เอง Wine Pub ที่ Pull Man Bangkok King Power จึงถือกำเนิดขึ้นเพื่อเปิดโอกาสให้ท่านได้เข้าถึงไวน์ชั้นเลิศได้หลากหลาย โดยการเลือกดื่มเป็นแก้ว พร้อมเครื่องเคียงที่ครบครันทั้งชีสและโคลด์คัท ที่คัดสรรค์และนำเข้ามาจากแหล่งผลิตชั้นยอด ในบรรยากาศที่อบอุ่นและน่าหลงไหลด้วยการเลือกใช้ไม้สีเข้มและเก้าอี้บุนวมหุ้มหนัง จนถึงเคาท์เตอร์บาร์ที่ล้อมรอบตู้เก็บไวน์ชนิดพิเศษที่เก็บรักษาไวน์ทุกขวดให้มีคุณภาพดีอยู่เสมอ ทั้งหมดนี้เพื่อให้คุณได้พบกับประสบการณ์การดื่มไวน์ที่สมบูรณ์แบบที่สุดในทุกค่ำคืน

Wine Pub1
 บรรยากาศสบายๆและน่าหลงไหลของ Wine Pub
Wine Pub3
 มีโต้ะให้เลือกหลากหลาย ทั้งเคาเตอร์บาร์ และ โต้ะแยกเพื่อความเป็นส่วนตัว

ที่ Wine Pub นั้น มีไวน์มากถึง 48 ชนิดที่พร้อมให้คุณสั่งทานได้แบบเป็นแก้วไวน์ทุกขวดถูกเลือกสรรมาแล้วอย่างดี ทั้งในกลุ่ม House Wine ที่คัดสรรพิเศษ ไวน์ที่เลือกโดยผู้เชี่ยวชาญด้านไวน์ของโรงแรม ไวน์ชั้นยอดที่มีชื่อเสียง แชมเปญและสปาร์คกลิ้งไวน์ และกลุ่มไวน์กรองครู ซึ่งมาจากแหล่งผลิตไวน์ที่ดีที่สุด ในขณะเดียวกันก็ยังแบ่งปริมาณการเซิฟออกเป็น 3 ขนาด ทั้ง 3 Cl. 6 Cl. และ 12 Cl. จะเห็นได้ว่ารูปแบบการให้บริการของที่นี่นั้น มีความตั้งใจให้ท่านได้สัมผัสและเข้าถึงความหลากหลายของไวน์ให้ได้มากที่สุดนั่นเอง

Wine Pub2
ตู้เก็บไวน์แบบพิเศษ ที่มีส่วนเก็บไวน์ที่สามารถแบ่งขายเป็นแก้ว โดยคงคุณภาพของไวน์ไว้ถึงแม้จะเปิดขวดแล้ว
Wine Pub4
 Wine Pub ให้บริการด้วยไวน์ที่แบ่งขายเป็นแก้ว จำนวนมากที่สุดถึง 48 ชนิด

นอกจากส่วนของไวน์แล้ว องค์ประกอบอื่นๆ ที่นี่ ก็ช่วยเสริมบรรยากาศให้สมบูรณ์แบบ เราสามารถเลือกชีสชั้นยอดได้ดั่งใจจากถาดในตู้กระจกที่เรียงราย และโคลด์คัทเคาท์เตอร์บริเวณหน้าครัว ที่เสิร์ฟโคลด์คัทนำเข้าจากอิตาลี ไม่ว่าจะมาดื่มคนเดียว ชวนเพื่อนฝูงมาสังสรรค์ หรือคุยธุรกิจอย่างไม่เป็นทางการก็ดูลงตัว แต่งแต้มความเพลิดเพลินด้วยวงดนตรีสดทุกคืนวันพฤหัสบดี ที่สลับเปลี่ยนรูปแบบกันไป ทั้ง Jazz Soul House ไปจนถึงเพลง Pop ร่วมสมัย

Wine Pub5
 โคลด์คัทนำเข้าหลากหลายชนิดที่มีให้ท่านเลือกทานโดยพนักงานจะหั่นสดเพื่อนำไปเซิร์ฟ
Wine Pub F1
 หอยนางรมที่นี่นำเสนอ หอยนางรมฝรั่งเศส Fine de Clair มีให้เลือกทั้ง เบอร์ 2 และ เบอร์ 3

ในขณะเดียวกัน ยังมีบริการอาหารที่เลือกสรรค์และปรุงขึ้นโดยหัวหน้าพ่อครัวใหญ่ของโรงแรม Chef Dominique Ferchaud  ทั้งอาหารคาวหวาน อาทิเช่น ซุปล็อบสเตอร์ (Lobster Bisque), ฟัวกรากับซอสโรสแมรี่ หรือ เสต็กเนื้อวากิวริบอาย เป็นต้น รวมถึงเมนู Tapas ที่มีให้เลือกหลากหลายชนิดในราคาเริ่มต้นเพียงจานละ 100 บาท เช่น ครีมซุปกลิ่นทรัฟเฟิล, หอยนางรม ฟินเดอแคร เบอร์ 2, ฟัวกรา, หอยเชลย่าง, เชอร์เบต หรือ ช็อคโกแลตฟองดู

Wine Pub F7 Wine Pub F8
 Pan-seared pork chop  Grilled Fillet of Chicken
Wine Pub F2 Wine Pub F4
Pan fried duck liver Fine de Clair No 2
Wine Pub F5 Wine Pub F3
 Salmon confit on basil feta cake Mini Chocolate fondant, vanilla custard

เพื่อให้ที่นี่เป็นสถานที่ที่ดีที่สุดในการเข้าถึงโลกของไวน์ ทุกๆ เดือน ทาง Wine Pub มีกิจกรรม Chef’s Table ให้ท่านได้สัมผัสสุดยอดประสบการณ์การรับประทานอาหารคู่กับไวน์ที่สมบูรณ์แบบที่สุด ไปจนถึงคลาสสอนวิธีการเลือกไวน์ควบคู่การทำอาหาร ให้ท่านได้สนุกสนานและเพลิดเพลินกับการดื่มด่ำไวน์ในโอกาสต่างๆ ได้มากขึ้นอีกด้วย

Wine PubE
 กิจกรรมพิเศษที่จัดขึ้นบ่อยครั้ง เช่น Cuban Night ที่มีการนำภาพวาดที่แสดงความเป็นคิวบาร์มาโช รวมทั้งมีการสอนเต้นซัลซ่า

Wine Pub โรงแรม Pullman Bangkok King Power เปิดให้บริการทุกวัน ตั้งแต่ 18:00 – 22:00 สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมและจองโต๊ะกับ WhereToFin วันนี้เพื่อรับสิทธิพิเศษสำหรับประสบการณ์สมบูรณ์แบบ โทร. 02 – 633 – 3998 หรือ www.wheretofin.com


BOTTOM1

Wine Pub, Pullman Bangkok King Power