Great To Know

Utensil

Handling Utensils

มารยาทบนโต๊ะอาหารเป็นสิ่งที่ทุกคนพึงกระทำขณะที่รับประทานอาหารร่วมกัน เช่นเดียวกับวิธีการใช้ส้อม และมีดบนโต๊ะอาหารแบบตะวันตก ฉะนั้นเราควรทำความเข้าใจเก... Read More...

Type of Restaurant

"ความรวดเร็ว" ถือเป็นสิ่งสำคัญของร้านอาหารประเภท Fast Food หรือที่รู้เรียกกันว่า "อาหารจานด่วน" ร้านอาหารประเภทนี้มีทั้งในรูปแบบของร้านค้าที่เร่ขายต... Read More...

A Michelin Star Extravaganza with Chef Alfredo Russo

โรงแรม เดอะ เซนต์ รีจิส กรุงเทพฯ เชิญท่านพบกับการมาเยือนของเชฟมิชลินสตาร์ อัลเฟรโด รุซโซ สุดยอดเชฟอาหารอิตาเลียนและเจ้าของร้านอาหารชื่อดัง “Il Dolce... Read More...

“Every element is there for a reason” Chef Mark Ian Jones

“เพราะทุกองค์ประกอบต้องมีเหตุผล” คือสิ่งที่เชฟ มาร์ค เอียน โจนส์ หัวหน้าเชฟที่ห้องอาหารฝรั่งเศส เดอะ รีเฟล็กซ์ชั่นส์ โรงแรมพลาซ่า แอทธินี รอยัล เมอร... Read More...

10 Things you should know about “Fine Dining”

ผมเชื่อว่าทุกท่านต้องเคยสัมผัสประสบการณ์การร่วมโต้ะอาหารแบบ "Fine Dining" มาก่อน แน่นอนที่สุดมันต้องเป็นประสบการณ์ที่น่าจดจำและสวยงามสำหรับหลายๆท่าน... Read More...

Why you should dine in Fine Dining Restaurant

การทานอาหารในร้านอาหารแบบ "Fine Dining" นั้นหลายท่านอาจไม่กล้าหรือไม่เคยคิดจะลองสัมผัส เนื่องด้วยราคาที่ค่อยข้างแพงกว่าการทานอาหารในร้านธรรมดา ซึ่... Read More...