OSHA CAFE จากร้านอาหารดังที่สร้างความประทับใจให้ชาวเมืองซานฟรานซิสโกมานานกว่า 18 ปี สู่การเปิดสาขาแรกในประเทศไทยอย่างเป็นทางการ โอชา (OSHA) คือร้านอาหารสไตล์ใ... Read More...
What is “Michelin Star Chef” หลายท่านคงรู้ว่าร้านอาหารระดับมิชลินสตาร์ (Michelin Star) นั้น เป็นร้านอาหารที่ได้รับการการันตีคุณภาพในแทบทุกด้าน แต่มองย้อนกลับมาที่จุดเริ่มต้นของ ... Read More...
Chef Luca Casini อาหารอิตาเลียนในโรงแรมหรูกับรูปแบบการรับประทานอาหารที่เรียบง่ายอาจฟังดูไม่เข้ากันสักเท่าไหร่นัก แต่ไม่น่าเชื่อว่า Chef Luca Casini เชฟใหญ่ประจำห้องอ... Read More...
Why You Should Eat “Sustainable food” เคยตั้งคำถามบ้างไหมครับว่า เหตุใดปัจจุบันอาหารทะเลนั้นมีราคาสูงขึ้นเรื่อย ๆ ขณะเดียวกันคุณภาพของอาหารทะเลเหล่านั้นก็๋ลดลงเรื่อย ๆ เช่นกัน... ในช่วงหลา... Read More...
1823 Tea Lounge by Ronnefeldt ในข่วงไม่กี่ปีนี้ High Tea หรือ Afternoon Tea กลายมาเป็นอีกหนึ่งกิจกรรมยามบ่ายยอดนิยมของคนกรุงเทพฯ Tea Lounge อาจไม่ใช่เรื่องใหม่ แต่ร้านที่เราจะพา... Read More...
10 Things You Should Know About Fine Dining การรับประทานอาหารไม่เพียงแต่เพื่อให้อิ่มท้อง เพราะร้านอาหารยังสามารถเป็นสถานที่ซึ่งท่านสามารถนัดพูดคุยธุรกิจ หรือสังสรรค์กับเพื่อนฝูง ดังนั้นการรับประ... Read More...