Hanuman Bar ณ โรงแรม Siam Kempinski Bangkok แนะนาเซตเมนูน้าชายามบ่ายสไตล์ญี่ปุ่น เซตใหม่ Marvellous Sunrise ท่ียกระดับ ความอร่อยของช่วงเวลาการจิบชาให้ลูกค้าทุกท่านได้สัมผัสกับรสชาติท่ีเป็น เอกลักษณ์ในแบบฉบับตะวันออกอย่างแท้จริง

Hanuman Bar

เชฟแฟรงส์บราวน์หัวหนัาพ่อครัวเบเกอรี (Executive Pastry chef) ของโรงแรม ได้เพิ่มสีสันให้ชุดน้ำชายามบ่ายที่ Hanuman Barโดยรังสรรค์เมนูสุดพิเศษในสไตล์ญี่ปุ่นสะท้อนให้เห็นถึงการนำวัฒนธรรมและประเพณีท่ี งดงามของประเทศญี่ปุ่นมาเป็นแรงบันดาลใจในการสร้างสรรค์เมนูต่างๆ รวมไปถึงส่วนผสมที่ใช้ในการทำขนมและของว่าง ภายในเซตก็ล้วนเป็นส่วนผสมดั้งเดิม ที่ให้รสชาติความอร่อยตามแบบฉบับญี่ปุ่นอย่างแท้จริงเมนูเด่นภายในเซตประกอบไป ด้วยแวร์รีนแอปเปิ้ลฟูจิ (Fuji apple verrine) ขนมหวานใส่ถ้วยแก้วใสท่ีใช้แอปเปิ้ลสายพันธุ์ฟูจิให้ความกรุบกรอบอร่อย ขนมเค้กคาสเตลลาสตรอว์เบอร์รี (strawberry Castella cake) เป็นขนมเค้กสปันจ์ที่ตกแต่งด้วยลูกพลัมญี่ปุ่นและเยลลี่สาเก รสชาติหวานหอมตามแบบฉบับญี่ปุ่นดั้งเดิม

Afternoon Tea

และเมนูวาฟเฟิลโฮจิฉะ (Houjicha waffles) วาฟเฟิลชาเขียวท่ีให้กลิ่นหอมจากใบชาคั่วแบบโฮจิฉะเอกลักษณ์เฉพาะของชาญี่ปุ่นในส่วนเมนูของว่างแนะนำได้แก่วาซาบิชิกเก้นโรลและโรลเมล็ดงาอบ (steamed black sesame roll) เป็นต้น

“แม้ว่าวัฒนธรรมการจิบชายามบ่ายจะมีต้นกำเนิดมาจากชนชาติตะวันตก อย่างชาวอังกฤษ แต่ในปัจจุบันก็ได้ร้บความนิยม แพร่หลายไปในหลากหลายประเทศทั่วโลกรวมไปถึงประเทศญี่ปุ่นโดยเฉพาะอย่างยิ่งความนิยมในการจิบชายามบ่ายของ กลุ่มผู้หญิงชาวญี่ปุ่นที่พำนักอยู่ในกรุงเทพฯ ณ ปัจจุบัน มีจำนวนเพิ่มมากข้ึน ผมและทีม Hanuman Bar ทุกคนมีความยินดีเป็นอย่างยิ่งที่จะต้อนรับพวกเขาพร้อมครอบครัวและเพื่อนมาร่วมดื่มด่ำไปกับ เซตน้ำชายามบ่ายชุดพิเศษน้ี” กล่าวโดย เชฟแฟรงส์ บราวน์ หัวหน้าพ่อครัวเบเกอรี โรงแรม Siam Kempinski Bangkok “การใช้วัตถุดิบดั้งเดิมสไตลญี่ปุ่นจะช่วยเพิ่มรสชาติความอร่อยท่ีเป็นเอกลักษณ์อันโดดเด่น อีกทั้งยังเพิ่มความน่าหลงใหลให้กับขนมหวานและของว่างภายในเซตให้ดูน่ารับประทาน มากยิ่งข้ึน การผสมผสานกันอย่างลงตัวระหว่างวัฒนธรรมการจิบชายามบ่ายของชาวอังกฤษและการใช้วัตถุดิบดั้งเดิมของญี่ปุ่นจะช่วยเติมเต็มช่วงเวลายามบ่ายของคุณให้มีความสุขอย่างสมบูรณ์แบบ” เชฟแฟรงส์ กล่าวเพิ่มเติม

Afternoon Tea

นอกจากเครื่องดื่มชาและกาแฟที่มีเสิร์ฟคู่กับชุดน้ำชายามบ่ายแล้วนั้น Hanuman Bar ยังมีบริการเครื่องดื่มเซตพิเศษให้คุณได้ เลือกดื่มเพิ่มเติมอย่างสปาร์คกลิ้งไวน์คุณภาพระดับพรีเมี่ยมอย่าง Chandon Brut หรือ แชมเปญสุดหรูจากประเทศฝรั่งเศส Louis Roederer อีกด้วย

ชุดน้ำชายามบ่าย “Marvellous Sunrise Afternoon Tea” ให้บริการวัน ที่ 1 มีนาคม ถึง 30 เมษายน พ.ศ.2561 ณ Hanuman Bar ชั้น ล้อบบี้ เวลา 14.00น. – 17.00น.

ราคา 750 บาท++ ต่อเซตสำหรับ 1 ท่าน รวมชาหรือกาแฟ
ราคา 1,080 บาท++ ต่อเซตสำหรับ 1 ท่าน รวมสปาร์คกลิ้งไวน์ “Chandon Brut” จานวน 1 แก้ว
ราคา 1,650 บาท++ ต่อเซตสำหรับ 1 ท่าน รวมแชมเปญสุดหรู “Louis Roederer” จานวน 1 แก้ว *หากลูกค้าต้องการส่ังสปาร์คกลิ้งไวน์ “Chandon Brut” เพิ่มเติมคิดราคา แก้วละ 330 บาท++ และแชมเปญ “Louis Roederer” คิดราคา เพิ่มเติมแก้วละ 900 บาท++

สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมหรือสำรองท่ีนั่ง โทร 02 162 9000 หรือ hanumanbar.siambangkok@kempinski.com


Marvellous Sunrise Afternoon Tea

Hanuman Bar @ Siam Kempinski Bangkok

From 1 March – 30 April 2018
Daily from 14:00 – 17:00 hrs.

THB 750++ for afternoon tea set for 1 with tea or coffee
THB 1,080++ for afternoon tea set for 1 with a glass of “Chandon Brut” sparkling wine
THB 1,650++ for afternoon tea set for 1 with a glass of “Louis Roederer” Champagne
** Additional “Chandon Brut” at THB 330++ per glass / “Louis Roederer” at THB 900++ per glass

For reservation please call 02 162 9000

More information or reservation
Contact dining concierge LINE@ : @greatgastro

Reserve Table

MAP