La Tavola & Wine Bar และทีมเชฟผู้เชี่ยวชาญทั้ง 6 ท่านในโรงแรม Renaissance Bangkok Ratchaprasong Hotel ขอนำเสนอ 6th anniversary Wine Dinner สุดเอ็กซ์คลูซีฟ ให้คุณได้ลิ้มลอง 6 คอร์สเมนูจับคู่ไวน์ในตีม 6 ชาติ อาทิ ฝรั่งเศส ไทย จีน อิตาลี่ สเปน และนิวซีแลนด์ ในทุก ๆ คอร์สจะเติมเต็มความสมบูรณ์แบบด้วยไวน์รสเลิศซึ่งจะทำให้ไวน์ดินเนอร์มื้อนี้พิเศษสุดสำหรับท่านโดยเฉพาะ
Cold appetizer by Chef Pete (French)
Sautéed foie gras, spicy mango and rosemary brioche
Paired with : Gérard Bertrand 6éme Sens Rouge 2014
Hot appetizer by Chef Tou (Thai)
Soft shell crab, tamarind and Pomelo salad
Paired with : Schloss Vollrads Volratz 1573 Riesling 2012
Soup by Chef Leung (Chinese)
Braised scallops, quinoa and lobster egg white soup
Paired with : Errazuriz Estate Chardonnay 2015
Pasta by Chef Big (Italian)
Burrata and Parma ravioli, summer Italian truffle sauce
Paired with : Umani Ronchi Conero Riserva Cumaro DOCG 2008
Main Course by Chef Jose (Spain)
Roasted suckling pig, langoustine and pumpkin mousseline
Paired with : Torres Gran Coronas, Penedés DO 2011
Dessert by Chef Siam (New Zealand)
Red forest berries paulova, roasted vanilla scented peach
Paired with : Sileni Estates Estate Selection Late Harvest Semillon 2013