La Tavola and Wine bar Wine Dinner 2016

La Tavola & Wine Bar และทีมเชฟผู้เชี่ยวชาญทั้ง 6 ท่านในโรงแรม Renaissance Bangkok Ratchaprasong Hotel ขอนำเสนอ 6th anniversary Wine Dinner สุดเอ็กซ์คลูซีฟ ให้คุณได้ลิ้มลอง 6 คอร์สเมนูจับคู่ไวน์ในตีม 6 ชาติ อาทิ ฝรั่งเศส ไทย จีน อิตาลี่ สเปน และนิวซีแลนด์ ในทุก ๆ คอร์สจะเติมเต็มความสมบูรณ์แบบด้วยไวน์รสเลิศซึ่งจะทำให้ไวน์ดินเนอร์มื้อนี้พิเศษสุดสำหรับท่านโดยเฉพาะ

Cold appetizer by Chef Pete (French)
Sautéed foie gras, spicy mango and rosemary brioche
Paired with : Gérard Bertrand 6éme Sens Rouge 2014

Hot appetizer by Chef Tou (Thai)
Soft shell crab, tamarind and Pomelo salad
Paired with : Schloss Vollrads Volratz 1573 Riesling 2012

Soup by Chef Leung (Chinese)
Braised scallops, quinoa and lobster egg white soup
Paired with : Errazuriz Estate Chardonnay 2015

Pasta by Chef Big (Italian)
Burrata and Parma ravioli, summer Italian truffle sauce
Paired with : Umani Ronchi Conero Riserva Cumaro DOCG 2008

Main Course by Chef Jose (Spain)
Roasted suckling pig, langoustine and pumpkin mousseline
Paired with : Torres Gran Coronas, Penedés DO 2011

Dessert by Chef Siam (New Zealand)
Red forest berries paulova, roasted vanilla scented peach
Paired with : Sileni Estates Estate Selection Late Harvest Semillon 2013


 6th Anniversary Wine Dinner

La Tavola & Wine Bar @ Renaissance Bangkok Ratchaprasong Hotel

Thursday 9th June 2016 from 18:30 hrs.

6-course menu with wine pairing THB 2800++ per person

More information or request Reservation 

Call : 02 254 9005 / LINE@ : @greatgastro 


Reserve Now