“Every element is there for a reason” Chef Mark Ian Jones “เพราะทุกองค์ประกอบต้องมีเหตุผล” คือสิ่งที่เชฟ มาร์ค เอียน โจนส์ หัวหน้าเชฟที่ห้องอาหารฝรั่งเศส เดอะ รีเฟล็กซ์ชั่นส์ โรงแรมพลาซ่า แอทธินี รอยัล เมอร... Read More...
Experience the new creation from Chef Egidio Latorraca ห้องอาหาร Scalini เป็นหนึ่งในห้องอาหารอิตาเลียนที่เป็นที่นิยมมากอีกแห่งหนึ่งของกรุงเทพ ด้วยการตกแต่งที่สวยงามและหรูหราอันได้รับแรงบรรดาลใจจากมหานครน... Read More...
Xin Tian Di present Iron Chef Lam Kok Weng อาหารเปรียบเสมือนศิลปะอย่างหนึ่ง ซึ่งอาหารแต่ละประเภทต่างก็มีวิธีในการทำที่ต่างกันออกไป โดยขั้นตอนในการปรุงก็ต้องอาศัยความรู้และความชำนาญในส... Read More...
Meet the GM, Herman J. Ehrlich บทสัมภาษณ์สุดพิเศษ General Manager คนใหม่ กับ Great Gastro สื่อแรกในเมืองไทยที่ได้รับเกียรติให้เข้าสัมภาษณ์ Mr. Herman J. Ehrlich ความสุขของแต่ละ... Read More...
