Jojo, Alba White Truffle ห้องอาหารอิตาเลียน Jojo เชิญลิ้มลองเมนูอาหารอิตาเลี่ยนจานคลาสสิกปรุงด้วยเห็ดไวท์ ทรัฟเฟิล ส่วนผสมหลักซึ่งเปรียบกับอัญมณีล้ำค่าในเมนูเลิศรสที่เตรียมไว้... Read More...
Medici : A La Carte White Truffle Menu ฤดูการแห่งเทศกาลเห็ดทรัฟเฟิลขาวได้มาถึงอีกครั้ง ตั้งแต่วันที่ 4 พฤศจิกายน – 20 ธันวาคม พ.ศ.2559 นี้ Medici Kitchen & Bar แห่ง Hotel Muse Bangkok เ... Read More...
Great to Know : Truffles ในบรรดาวัตถุดิบสำหรับปรุงอาหารตะวันตก Truffles ถือเป็นที่สุดแห่งเครื่องปรุงที่มักพบเห็นในมื้ออาหาร Fine Dining อยู่เสมอ ไม่ว่าจะใช้รับประทานแบบสด หั่น... Read More...
