เอาใจแฟนพันธุ์แท้ที่ชื่นชอบเมนูหอยนางรมโดยเฉพาะ ตั้งแต่วันจันทร์ที่ 16 – วันพุธที่ 18 พฤษภาคม 2559 เวลา 18.00 – 22.30 น. ห้องอาหาร Cuisine Unplugged โรงแรม Pullman Bangkok King Power ชวนคุณมาอิ่มอร่อยไม่จำกัดกับ “เทศกาลหอยนางรมฝรั่งเศส” กว่า 8 สายพันธุ์ ที่จะมาแกะสดๆให้คุณได้เลือกลิ้มลองกันอย่างจุใจ นำขบวนโดย หอยนางรมฟิน เดอ แคลร์ หอยนางรม St Vaast Ostreargent หอยนางรมเอมเมอรัล หอยนางรม La Plate และอีกมากมาย ราคาท่านละ 1,650 บาท พร้อมน้ำดื่ม 1 ขวด
หอยนางรมฟิน เดอ แคลร์ (Fine de Claire) : นับว่าเป็นหอยนางรมที่นิยมเพาะพันธุ์มากที่สุด หอยนางรมสายพันธุ์นี้เจริญเติบโตได้ดีในบ่อน้ำลึกระดับเข่า ทำให้มีลักษณะอวบอ้วน และมีรสหวานฉ่ำ ซึ่งได้จากน้ำที่เพาะเลี้ยงนั่นเอง
หอยนางรม St Vaast Ostreargent : สีเปลือกของหอยนางรมสายพันธุ์นี้เป็นสีทองเหลืองเรียงสวยงาม เนื้อกรุบกรอบ รสชาติหวานปนเปรี้ยวเล็กน้อย
หอยนางรม Emeraude : สีของเนื้อหอยนางรมจะออกเขียวเล็กน้อย จะมีรสชาติออกเค็มเล็กน้อยหากรับประทานควบคู่กับใบยี่หร่า
หอยนางรมซาร์สกาญ่า (Tsarskaya) : ถือเป็นหอยนางรมสำหรับการเกษตรกรรม ชื่อของหอยนางรมสายพันธุ์นี้เกิดจากการนำชื่อของพระเจ้าซาร์แห่งประเทศรัสเซีย เนื่องจากพระองค์โปรดปรานและชื่นชอบการเสวยเป็นอย่างมาก เนื้อกรุบกรอบ รสชาติเบาผสมกลิ่นเกลือไอโอดีน และมีความหวานคล้ายถั่วอัลมอนด์
นอกจากนี้มาอิ่มอร่อยกับมุมอาหารญี่ปุ่น กับข้าวปั้น ปลาดิบสดๆ มุมอาหารอิตาเลี่ยนกับ พาสต้าเส้นสด พิซซ่าอบจากเตาร้อนๆ ชีส เนื้อเย็นตัด มุมสลัดผักเพื่อสุขภาพ ปิดท้ายความอร่อยกับละลานตามุมขนมหวาน ทั้งเค้ก พุดดิ้ง คัสตาร์ด มาการอง เยลลี่ผลไม้ ไอศกรีมเย็นชื่นใจ และผลไม้สดตามฤดูกาล
