ในเดือนพฤษภาคมและมิถุนายนนี้ เชฟ Gaetano Palumbo ได้รังสรรค์เมนูฤดูใบไม้ผลิสำหรับมื้อกลางวันและมื้อเย็น ณ ห้องอาหาร Rossini’s โรงแรม Sheraton Grande Sukhumvit

เมนูไฮไลท์ประกอบไปด้วย risotto with white asparagus, speck ham and coffee powder ตามด้วย slow-cooked suckling pig with nectarine, tomato, buffalo mozzarella and ciabatta bread และ Hokkaido scallop tartar with white asparagus, truffle caviar, tarragon sabayon and pine nuts โดยแขกทุกท่านสามารถเลือกรับประทานได้ทั้งแบบเซ็ทเมนูหรือแบบตามสั่ง

นอกจากนี้ เชฟ Gaetano ยังได้นำอาหารอิตาเลี่ยนของแต่ละภูมิภาคมานำเสนอให้ทุกท่านได้ลิ้มลองกับ Grande Tour of Tuscany Wine Dinner ในวันที่ 27 พฤษภาคมและ 23 มิถุนายน ทุกท่านจะได้พบกับอาหารอิตาเลียนดั้งเดิมสไตล์ Tuscany ที่จะนำมาจับคู่กับไวน์ชั้นยอดซึ่งคัดสรรมาอย่างดีโดย Wine IQ และ GFour

Chef Gaetano


New Spring Menu & Tuscan Wine Dinners

Rossini’s @ Sheraton Grande Sukhumvit

May and June 2017

More information or reservation

Contact dining concierge LINE@ : @greatgastro

Reserve Table

MAP