ห้องอาหาร อัพ แอนด์ อะบัฟ (Up & Above restaurant) โรงแรม ดิ โอกุระ เพรสทีจ กรุงเทพฯ (The Okura Prestige Bangkok) แนะนำโปรโมชั่น “กุ้งลายเสือตัวโต” ที่คัดกุ้งลายเสือขนาดใหญ่พิเศษ สดใหม่ เนื้อแน่น นำมาปรุงเป็นเมนูพิเศษ ให้บริการแบบอาหารจานเดี่ยว ตั้งแต่วันที่ 1 – 30 มิถุนายน 2560 เท่านั้น

เชฟ เจษฎณรงค์ ทักษาปกรณ์ ผู้ช่วยหัวหน้าพ่อครัวใหญ่ประจำโรงแรมฯ คัดกุ้งลายเสือขนาดใหญ่พิเศษ สดใหม่ เนื้อแน่น นำมารังสรรค์เป็นเมนูพิเศษที่ล้วนน่ารับประทาน อาทิ สลัดกุ้งลายเสือคลุกเคล้าซอสซัลซ่ามะม่วงน้ำดอกไม้มีส่วนผสมของมะเขือเทศ ยี่หร่าและวาซาบิ แกงเขียวหวานกุ้งลายเสือใส่มะเขือยาว และสับปะรด กุ้งลายเสือหมักนำไปย่างรับประทานพร้อมคูส คูส ข้าวสไตล์อาหรับและซอสฮาริซซาที่ทำมาจากพริกแห้งรมควัน กุ้งลายเสือลวกเสิร์ฟพร้อมยำมะม่วงและน้ำจิ้มสมุนไพรรสเผ็ด กุ้งลายเสือห่อด้วยใบเสจและพาร์ม่าแฮม รับประทานคู่กับโพเลนต้าทำมาจากแป้งข้าวโพดตุ๋น และซอสที่เคี่ยวจากน้ำส้มและเนย และเมนูอื่นๆอีกมากมาย


Giant Tiger Prawns

Up & Above Restaurant @ The Okura Prestige Bangkok

Available from 1 – 30 June 2017, 12:00 – 22:30 hrs.

For more information please contact: 0 2687 9000

More information or reservation

Contact dining concierge LINE@ : @greatgastro

Reserve Table

MAP