กว่า 30 ปีมาแล้วที่ The Huntsman Pub ผับสไตล์อังกฤษซึ่งตั้งอยู่ที่ชั้นใต้ดินของโรงแรม The Landmark Bangkok ได้รับความนิยมจากนักท่องเที่ยวทั้งชาวไทยและชาวต่างชาติในฐานะสถานที่แฮ้งค์เอ้าสุดพิเศษ ที่มอบประสบการณ์สไตล์อังกฤษแบบดั้งเดิมให้กับทุกท่านที่มาเยี่ยมเยือน กับเมนูอาหารสุดคลาสสิคและเบียร์สดเย็นชื่นใจ
The Huntsman Pub ให้ความรู้สึกตามแบบฉบับอังกฤษขนานแท้ ทั้งในเรื่องของดีไซน์ร้าน และบรรยากาศภายในร้าน บริเวณโดยรอบประดับประดาไปด้วยเฟอร์นิเจอร์ไม้สุดหรูหรา รูปภาพสีซีเปียบนกำแพง รวมทั้งป้ายและของตกแต่งสไตล์วินเทจ พื้นที่โล่งกว้างของทางร้านยังให้ความรู้สึกผ่อนคลาย เป็นกันเอง แต่แฝงไปด้วยความครึกครื้นและสนุกสนาน ตัวร้านสามารถรองรับแขกได้สูงสุดถึง 180 ท่าน โดยมีทั้งโซฟาหนานุ่ม เก้าอี้กัปตัน และเก้าอี้บาร์ทรงสูงให้ได้เลือกนั่งกันตามสะดวก พร้อมทั้งบาร์ไม้สีเข้มตรงกลางร้านที่ใช้ในการเสิร์ฟเครื่องดื่มให้กับลูกค้า รวมถึงพื้นพรมที่มาพร้อมกับลวดลายที่สะดุดตา นอกจากนี้โดยรอบยังมีจอโทรทัศน์ที่คอยฉายแมทช์กีฬาสำคัญต่าง ๆ ทั่วโลกให้ได้รับชมกันอีกด้วย
และทุก ๆ วันจันทร์ถึงวันเสาร์ เวลา 21:00 น. เป็นต้นไป ท่านจะได้สัมผัสกับบรรยากาศที่ครื้นเครง เคล้าไปกับเสียงดนตรีสุดสนุกจากวง Sweet Inspirations วงดนตรีชาวฟิลิปปินส์ ที่อยู่คู่กับ The Huntsman Pub มาแล้วกว่า 20 ปี บริเวณทางเข้าของร้าน ยังมีโต๊ะพูลให้คอยให้บริการ รวมไปถึงห้องสูบบุหรี่ที่ตกแต่งเป็นอย่างดี สำหรับนักสูบทุกท่านอีกด้วย
สำหรับเมนูอาหารของทางร้าน จะเน้นตั้งแต่อาหารดั้งเดิมตามแบบฉบับบริติชและไอริชผับ ไปจนถึงอาหารไทยรสจัดจ้านและอาหารนานาชาติจากทั่วโลก โดยอาหารแต่ละเมนูนั้น ด้รับการรังสรรค์โดยเชฟ Francesco Bettoli และเชฟ กิจติ อุสะหะพันธุ์ ซึ่งทั้งสองท่าจะเน้นความสดใหม่และคุณภาพของวัตถุดิบเป็นหลัก รวมไปถึงเรื่องของรสชาติและการนำเสนอ และถึงแม้ว่าเชฟ Francesco จะเชื่อว่าเรื่องของรสชาติอาหารนั้น เป็นเรื่องความชอบและรสนิยมเฉพาะบุคคล แต่ถ้าหากคุณได้ลิ้มลองเมนูของเขาแล้ว คงยากที่จะปฏิเสธรสชาติของอาหารแต่ละจานอย่างแน่นอน
Fish and Chips
อะไรจะดีกว่าเมนูสุดคลาสสิคอย่าง Fish and Chips หรือ ปลาชุบแป้งทอดกับมันฝรั่ง เมนูยอดนิยมจากประเทศอังกฤษที่นำเนื้อปลาค๊อดชิ้นหนาไปชุบแป้งทอดจนเป็นสีเหลืองทอง ให้ความกรอบจากแป้งด้านนอก และความนุ่ม ชุ่มฉ่ำจากเนื้อปลาด้านใน เสิร์ฟมาคู่มันฝรั่งทอดกรอบ กลิ่นหอมยั่วน้ำลาย พร้อมทั้งทาร์ทาร์ซอสและถั่วลันเตาอบ
Bangers and Mash
แต่ Fish and Chips ก็ไม่ใช่เมนูเด็ดเมนูเดียวของที่นี่ Bangers and Mash ก็เป็นอีกเมนูหนึ่งจากประเทศที่อังกฤษ ที่ใช้ไส้กรอกขึ้นชื่ออย่าง Cumberland นำไปย่างไฟจนสุก เนื้อไส้กรอกแน่นด้วยเนื้อหมูเต็ม ๆ คำ ที่มาพร้อมกับกลิ่นของสมุนไพรที่ผสมอยู่ด้านใน เสิร์ฟมาพร้อมกับมันฝรั่งบดเนื้อเนียนในซอสหัวหอมกลมกล่อมสูตรเฉพาะ ก่อนจะโรยด้วยหอมทอดเพื่อเพิ่มรสสัมผัสกรุบกรอบให้กับอาหารจานนี้
BBQ Spare Ribs (half slab)
ถัดมาเป็น BBQ Spare Ribs หรือ ซี่โครงหมูอบ หนึ่งในเมนูที่ลูกค้าสั่งมากเป็นอันดับต้น ๆ ของทางร้าน ซี่โครงหมูชั้นดีนำไปย่างอ่อนหลายชั่วโมงจนได้เนื้อที่นุ่มละมุนละไม ฉ่ำไปด้วยไขมันดี และกลิ่นหอมควันจาง ๆ ตัวซี่โครงมาพร้อมกับซอสบาร์บิคิวเข้มข้น รสหวานที่ทีมเชฟรังสรรค์ออกมาเองกับมือ อีกทั้งยังมีโคลสลอว์และมันฝรั่งเสิร์ฟมาเป็นเครื่องเคียงอีกด้วย
Beef and Guinness Stew
และสำหรับผู้ที่ชื่นชอบเนื้อเป็นพิเศษ แนะนำ Beef and Guinness Stew เมนูเด็ดประจำไอริชผับ ที่นำเนื้อวัวคุณภาพดีไปตุ๋นกับเบียร์ดำจนออกมาเป็นชิ้นเนื้อที่นุ่มลิ้น ละลายในปาก พร้อมทั้งความชุ่มฉ่ำจากตัวเนื้อและน้ำซอสข้นเหนียว ซึ่งเข้ากันได้อย่างลงตัวกับมันฝรั่งบดรสบางเบา เนื้อละมุน และแครอทอบเนยที่เสิร์ฟมาด้วยกัน เป็นเมนูที่เหมาะจะทานคู่กับเบียร์เย็น ๆ สักแก้ว
ในส่วนของเมนูเครื่องดื่มนั้นก็มีให้เลือกหลากหลายไม่แพ้กัน เริ่มจากคราฟเบียร์ชื่อดังมากมายอย่างเช่น Guinness และ Kilkenny ตลอดจนเบียร์ไทยและเบียร์ต่างประเทศหลากหลายยี่ห้อ อีกทั้งยังมีไวน์ชั้นดี ตั้งแต่ราคาถูกไปถึงราคาแพงให้เลือกได้ตามใจชอบบนชั้นวางไวน์ที่ตั้งอยู่ภายในร้าน
นอกจากนี้แขกทุกท่านยังสามารถสั่งเครื่องดื่มประเภทอื่น ๆ ได้อีก ไม่ว่าจะเป็นค็อกเทลสูตรต่าง วิสกี้ บรั่นดี หรือจะเลือกสั่งเป็นเครื่องดื่มที่ไม่มีแอลกอฮอล์ก็ได้ โดยตั้งแต่เวลา 15:00 – 21:00 น.ของทุกวัน จะเป็นช่วง Happy Hour ของทางร้าน ซึ่งจะมอบสิทธิ์ซื้อ 1 แถม 1 ฟรี เมื่อสั่งเบียร์ไทย ไวน์ ค็อกเทล หรือเฮ้าส์สปิริต
และทุก ๆ วันเสาร์ (18:00-22:00 น.) และวันอาทิตย์ (11:00-16:00 น.) The Huntsman Pub ได้เตรียมมื้ออาหารบุฟเฟ่ต์สุดพิเศษสำหรับท่านที่ชอบทานเมนูโรสต์โดยเฉพาะ ในราคาเพียงท่านละ 850++ บาทเท่านั้น อีกทั้งยังมีโปรโมชั่นสุดคุ้มอย่าง มา 4 จ่าย 2 อีกด้วย โดยในบุฟเฟ่ต์โรสต์สุดสัปดาห์นี้ ท่านจะได้พบกับอาหารอบต้นตำรับหลากชนิด ไม่ว่าจะเป็น เนื้อแกะนิวซีแลนด์ แกมมอนแฮมอบน้ำผึ้ง ไก่อบสมุนไพร ปลาแซลมอนรมควัน รวมไปถึงของหวานขึ้นชื่ออย่างยอร์คเชียร์ พุดดิ้ง
ด้วยทุกสิ่งทุกอย่างที่กล่าวมานี้ ทั้งเมนูอาหารสไตล์อังกฤษสุดคลาสสิค เครื่องดื่มที่หลากหลาย และวงดนตรีคุณภาพ The Huntsman Pub จึงเหมาะเป็นอย่างยิ่งที่จะเป็นสถานที่แฮงค์เอ้าสุดประทับใจ ที่จะทำให้คุณได้ผ่อนคลายและชาร์ตพลังงานไปพร้อมกับประสบการณ์พิเศษในสไตล์อังกฤษแบบดั้งเดิม
The Huntsman Pub
The Landmark Bangkok
Daily from 11:30 – 02:00 hrs.
Saturday Roast from 18:00 – 22:00 hrs.
Sunday Roast from 11:30 – 16:00 hrs.
Direct contact call 02 254 0404
More information or reservation
Contact dining concierge LINE@ : @greatgastro
