Shinji Kanesaka

Sanpellegrino ในฐานะผู้นำด้าน Fine Dining และไลฟ์สไตล์ในการกินอยู่แบบอิตาเลียนนำเสนอกิจกรรม Fine Dining Lovers Guest Chef Series จัดขึ้นเพื่อนำเสนอประสบการณ์กับเชฟระดับโลกมาให้นักชิมชาวไทยได้สัมผัส โดย Sanpellegrino ยังคงมุ่งมั่นที่จะส่งเสริมกิจกรรมที่เกี่ยวข้องกับประสบการณ์การรับแระทานอาหารระดับพรีเมียมอย่างต่อเนื่อง ผ่านกิจกรรมรูปแบบต่าง ๆ และข้อมูลในนิตยสารออนไลน์ Finedininglovers.com ซึ่งสนับสนุนโดย Sanpellegrino และ Acqua Panna เพื่อเข้าถึงผู้ที่ชื่นชอบ Fine Dining ซึ่งเป็นสิ่งที่เชื่อมโยงกับแบรนด์โดยตรง

“Fine Dining Lovers Guest Chef Series” ประสบการณ์รับประทานอาหารสุดพิเศษกับ

Chef Tam Kwok Fung ณ Mei Jiang, The Peninsula Bangkok

 [supsystic-slider id=131 ]

มกราคมนี้ คุณจะได้พบกับ Chef Shinji Kanesaka เชฟระดับมิชลินสตาร์ สุดยอดฝีมือจากร้าน ซูชิ คาเนะซากะ ภัตตาคารซูชิระดับพรีเมี่ยมในกรุงโตเกียว และเชฟโทรุ โอซุมิ ผู้สืบทอดศาสตร์และศิลป์แห่งการทำซูชิจากเซฟคาเนะซากะโดยตรง โดยเชฟโทรุเป็นหัวเรือใหญ่แห่งร้าน ชินจิ บายคาเนะซากะ ในซิตี้ ออฟ ดรีมส์ มาเก๊า การันตีคุณภาพด้วยรางวัลมิชลินสตาร์ 1 ดาวในระยะเวลาเพียงเก้าเดือนหลังจากการเปิดตัวอย่างเป็นทางการ คุณจะได้พบกับ ซูชิสุดพิเศษชั้นยอดสร้างสรรค์ขึ้นเป็นพิเศษจากฝีมือของ Chef Kanesaka ณ ห้องอาหาร Yamazato โรงแรม The Okura Prestige กรุงเทพ

Shinji Kanesaka4

Yamazato @ The Okura Prestige Bangkok

Chef Shinji Kanesaka ถือเป็นหนึ่งในเชพซูชิที่มีอายุน้อยและได้รับการยกย่องมากที่สุดในญี่ปุ่น และการเดินทางมากรุงเทพฯในครั้งนี้นับเป็นการเดินทางไปต่างประเทศในฐานะเชฟครั้งแรกของเชฟคาเนะซากะ ประสบการณ์การรับประทานอาหารในครั้งนี้เรียกได้ว่าพิเศษสุดอย่างแท้จริง โดยส่วนผสมและวัตถุดิบทั้งหมดจะผ่านการคัดสรรโดยเชฟคาเนะซากะ และได้รับการนำเข้ามาสดๆวันต่อวัน จากตลาดปลาซึกิจิ ที่มีชื่อเสียงโด่งดังระดับโลก และอาหารแต่ละจานจะได้รับการจับคู่กับน้ำแร่ธรรมชาติอัคควา ปันนา และชาชั้นเลิศจากประเทศญี่ปุ่น

Shinji by Kanesaka Restaurant located in the Crown Hotel, City of Dreams Macau.

Sushi Kanesaka @ Ginza, Tokyo, Japan

ประสบการณ์รับประทานอาหารสุดพิเศษในครั้งนี้ จะจัดขึ้น ระหว่างวันที่ 15 – 17 มกราคม 2559 เพียง 8 ท่านต่อรอบเท่านั้น ณ ซุชิเคาเตอร์ ห้องอาหาร Yamazato โรงแรม The Okura Prestige  ที่จะได้มีโอกาศสัมผัสสุดยอดประสบการณ์ในครั้งนี้ รีบสำรองโต้ะด่วน มื้อกลางวันในราคาท่านละ 3,500++ บาท และมื้อค่ำ ท่านละ 8,900++ บาท


 สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมและสำรองโต้ะกับ Where To Fin โทร 02 254 9005

[supsystic-slider id=28 ]